こだわりの野菜

こだわりの野菜造り

冬に夏野菜、夏に冬野菜などの無理な造り方は野菜にも人間にも
ストレスになるので造りません。寒いときには寒い旬のもの、
暑いときに暑いものを「ストレスのない野菜=おいしい野菜」
の考え方が青木農園のおいしい野菜造りです。

こだわりの野菜02

恵まれた大地と目の前に広がる
三浦野菜は生産されています

三浦野菜農園イメージ

畑が富士山の方を向き、目の前には海が見える。
富士山があることでミネラル豊富な土壌、「黒土」と「赤土」があり、美味しく冷たい
空気が流れ、作物にはとても気候が良いのです。
海から潮風が吹くことで、ミネラルを頂き、自然の恩恵をたくさん受けて育ちます。

農園内イメージ01 農園内イメージ02

三浦半島で育んだ青木農園の野菜
お確かめください

とれたて野菜

青木農園では、野菜等の生産品の直接仕入れをご希望される「飲食店」「スーパー」「食品加工」などの業者様から、直接販売をお受けいたしております。
日本であまり生産されていない海外野菜や、生産が難しい野菜のリクエストにお応えする
オーダー生産も承っております。三浦半島は、通年した野菜生産が可能なので、幅広い
リクエストにお応えできます。多くの有名レストランや百貨店のバイヤー様とのお取り引き
実績があり、安全性の高い拘りの食材で他店との差別化のお手伝いをさせて頂きます。

業者様限定農園見学に来ませんか?
農園イメージ

採れたての野菜たち販売しています。
毎週土曜日10時~15時まで

採れたての野菜たち

野菜はもちろん放し飼いの鶏から産まれた新鮮な有精卵と野菜の受粉をしているミツバ
チの蜂蜜も販売しています。営業状況は「きまぐれ農園ブログ」でご確認ください。

直販イメージ

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