自然とともに元気な野菜をお届けします
例年より気温が高く作物の育ちが不安定な状況だったため、出荷可能な野菜が限られております。
自然環境の改善次第できるだけ早く、おいしい野菜をお届けしたいと考えています。
ご不便をおかけいたしますが、今後とも引き続きよろしくお願い申し上げます。

猛暑に負けず、がんばったお野菜たち
今年の夏は、猛暑と雨不足が、野菜の生育に大きな影響を与えています。
ですが、大変な中がんばって育ってくれた野菜もあります。
この猛暑を乗り越え、こんなにもおいしそうに育ってくれた野菜たちを褒めてあげたいです。
野菜たちに元気をもらい、今日も青木農園は元気です。

お客様のニーズに合わせ、野菜の受注生産を承っております
青木農園では、「見たことの無いカラフルな野菜を造ることは可能か？」「時期外れの野菜を造ることは可能か？」など、レストランやスーパーからのニーズに可能な限りお応えしております。
珍しい外国野菜、料理用途に合わせたサイズや色、出荷時期や量などのリクエストにも対応しております。 苗がなくても種からでも生産可能で、試作野菜もお造りできますのでお気軽にご相談ください。

最近のお野菜の様子です。
ピーマン、落花生、バジル、イタリアそらまめ、ゴーヤ、ケール、ズッキーニなど。
タケノコとキャベツ、ウイキョウを収穫しました。

青木農園は持続可能な開発目標（SDGs）を支援しています。
大手スーパー、飲食チェーン店などの販路の確立や規格外品の加工販売で安定した野菜供給を目指したり、地域の生産品のブランド化を図ったり、様々な取り組みをしております。
青木農園の「SDGsの取り組み」をぜひご覧ください。

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

最近の冬のお野菜の様子です。
三浦大根、紫大根、ビタミン大根、カブ、ケール、リーフ、娃々菜など。
しっかりと色付き大きく育っています。

三浦半島は一年を通して野菜造りができます。
夏には夏野菜、冬には冬野菜…、自然に背を向けず、おいしいお野菜を育てています！
元気でおいしい冬野菜、たくさん育っています！

青木農園では、野菜等の生産品の直接仕入れをご希望される「飲食店」「スーパー」「食品加工」などの業者様からの、直接販売をお受けしております。
日本であまり生産されていない海外野菜や、生産が難しい野菜のリクエストにお応えするオーダー生産も承っております。
三浦半島は、通年した野菜生産が可能なので、幅広いリクエストにお応えできます。
多くの有名レストランや百貨店のバイヤー様とのお取り引き実績があり、安全性の高い拘りの食材で、他店との差別化のお手伝いをさせていただきます。

青木農園の野菜を食べてくれる皆さまの健康的な生活のため、安全安心な野菜づくりに取り組んでいます。
また、三浦半島の気候と地形の恩恵を活かし、安全性はもちろん、品質の高い野菜づくりを目指し日々取り組んでいます。
青木農園こだわりの野菜です。

冬に夏野菜、夏に冬野菜などの無理な造り方は野菜にも人間にもストレスになってしまいます。
寒いときには寒い旬のもの、暑いときに暑いものを…。
「ストレスのない野菜＝おいしい野菜」の考え方が青木農園のおいしい野菜造りのポイントです。

私たちが新しい野菜造りを始めたきっかけは、知人のイタリア料理シェフが言った「イタリア野菜」を日本でも造れないだろうか？と言う何気ない一言でした。
試行錯誤しながら理想の野菜に近づけますが、全てが上手く育つ訳ではありません…
想定外の仕上がりになる野菜もありますが、「これは予想外のGOOD！」という珍野菜が誕生することがあるのも、オーダー野菜の魅力のひとつです。
リクエストに最大限応えたいという情熱を胸に、これからも青木農園の新野菜造りの挑戦は続きます。

最近の様子です。
ミニトマト、ナス、万願寺唐辛子、ミニカボチャ、UFOズッキーニ、ズッキーニ、ミニパプリカ…。
夏のお野菜たくさん育っています。

青木農園では、自然に囲まれ広々とした環境で生産されるおいしい三浦野菜を販売しております。
よく知られている野菜から、普段見慣れない珍しい野菜まで数多く取り扱っております。
ぜひ一度、見学にお越しください。ご連絡お待ちしております。

豊かな土壌と温暖な気候に恵まれた三浦半島にある青木農園では、四季を通してさまざまな野菜を栽培しています。
三浦半島の素晴らしい自然と生産者の技術と心が育む至高のお野菜を是非お召し上がりください。

青木農園では、持続可能な開発目標（SDGs）を支援しています。
今後とも当農園をご利用頂くに当たりまして、皆様へ安心安全な三浦野菜のご提供が出来る様、積極的な取り組みを通じ、持続可能な社会の実現に貢献してまいります。
「SDGsの取り組み」はこちら

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

当サイト内で掲載している写真を、一部変更いたしました。

青木農園では、飲食・販売・食品加工などの業販向けのお客様に限り、農園の見学を実施しております。
個人の見学は受け付けておりませんので、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

【 お詫び 】
弊社は、弊社で栽培した葉玉ねぎについて、有限会社ヤママツ鈴木農園様の登録商標である「オニオンヌーボー」との商品名で販売・広告をいたしました。有限会社ヤママツ鈴木農園様にご迷惑をお掛けいたしましたことについてお詫び申し上げます。

私たち青木農園で生産される三浦野菜は、一年を通して野菜造りが出来るので、自然に背かない造り方をしています。
ぜひ、一度試食してみませんか？

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

生産品（四川四葉胡瓜、緑茄子、ひも茄子、千両茄子、ピーマン・黒ピーマン、万願寺系ししとう、緑ズッキーニ、とうもろこし、バターナッツ、オクラ（赤）、紫ししとう、アイコ（楕円）、ベリーグランデ（中玉））の写真を追加しました。
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この度弊社が出願しておりましたロゴマークについて、特許庁より登録商標として正式に登録されました。
詳しくは⇒こちら

青木農園で生産されるおいしい三浦野菜をたくさんのみなさまに味わっていただきたいと思っております。
ぜひ、一度こだわりの三浦野菜を見学に農園にお越しください。皆様のご連絡お待ちしております。

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

青木農園では今年の冬も色とりどりの冬野菜が寒さに負けず育っています。
高品質の野菜造りでたくさんのお客様から愛されております。
ぜひ、三浦野菜を味わってください。

とても寒い日があり、猫たちも1日中ストーブの前から離れませんでした。

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

平素より青木農園をご愛顧いただきまして、誠に有難う御座います。
皆様より各お問い合わせフォームにてお問い合わせ頂いております中で、当農園より自動返信メールが正常に送信されずにエラーとなっている現象が度々発生しております。
メール受信制限を設定されていないか確認をして頂き、お問い合わせいただきます際には、どうぞお気を付けください。

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

『お盆休業のお知らせ』
誠に勝手ながら、2018年8月14日（火）～8月15日（水）の期間をお盆休業とさせていただきます。
皆様にはご迷惑おかけ致しますが宜しくお願い致します。

生産品（サラダケール、スティックセニョール、ワサビ菜、三太郎大根、アヤメ雪カブ、アーティチョーク、ヒノナカブ、黄カブ）の写真を追加しました。
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新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

青木農園では自宅横の納屋にて、当園で採れたての野菜を土曜日の10時～15時まで販売しております♪
開催日はブログにて告知いたしますので、来店される際は必ずご確認をお願いいたします。
「きまぐれ農園ブログ」はこちら

順調です。

今年も宜しくお願い致します。

三浦大根の仕上がりが良いです。

多種多様なカラー大根が取れ始めました。

種まきを始めました。

この度、当園では毎週土曜日の発送をお休みさせて頂くことになり、お知らせさせて頂きます。
【開始実施日】平成28年9月より
尚、日曜日から金曜日発送に関しましては通常営業とさせていただきます。
皆様にはご迷惑おかけ致しますが宜しくお願い致します。
FAXのご注文は受け付けております。

オクラの花と白ゴーヤです。

サラダ紫、白長茄子、縞茄子、ロッサビアンコ
色々と茄子出てきました。

夏作お野菜の続きです。

夏作少しずつ取れてきました。

ヤングコーン
蒸してよし、焼いてよし。

色々なズッキーニの品種増えてきました。

ズッキーニ色々出てきました。

こちらは花ズッキーニです。

すいか（マダーボール）の定植しています。

夏作が成長してきました。

春になりスナップ取れ出しました。

春になり、終了間近の根菜です。

アスパラ少しずつ出始めました。

全部大根

三浦大根取れ始めました。
例年より早いですが良いできです。

大根類色々取れ始めました。

【順調に生育中】
年末収穫に向けて順調に成長してます♪

【庭のお花がキレイに咲いてます。】
作業場の片隅に、堂々と咲くキレイなお花たちが、疲れを癒してくれます♪

あやめ雪かぶ取れ始めました。

二十日大根、赤二十日大根、ラディッシュ、日野なかぶ取れ始めました。

三浦大根の、おろ抜きも終わり１２月の出荷まで元気にに育って下さい。

【こだわりの夏野菜で仕上げる、ビールにぴったりの旬菜美味。】
太陽をいっぱいに浴びて育った野菜は、夏らしいあざやかな色で料理に味わいと彩りを添えてくれる名脇役。崎陽軒本店のレストランで使用しているのは、「おいしい野菜を食ベてほしい」と丹精込めて作られている、こだわり農家の野莱たち。
旬の素材には栄養もたっぷり!夏野菜をふんだんに取り入れた料理と冷たいビ一ルで、涼やかな時間を楽しみませんか。

◆崎陽軒マルシェ
【開催日時】7月8月第2・4土曜日（7/11、7/25、8/8、8/22）
　　　　　　12:30～17:00　※商品がなくなり次第終了致します。
【開催場所】崎陽軒本店地下1階　ビアレストランアリババ前

生産品（ピーマン・黒ピーマン、トレビス）の写真を追加しました。
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生産品（丸緑ズッキーニ、丸黄ズッキーニ）の写真を追加しました。
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色々なズッキーニです。

胡瓜の植え付け様子です。

生産品（UFOズッキーニ黄、白）の写真を追加しました。
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生産品（アーティチョーク）の写真を追加しました。
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ダイアモンド富士です。

生産品（アスパラガス、赤フリルレタス、ブラックローズレタス、パプリカ系ピーマン、スイカ、メロン）の写真を追加しました。
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4/22の苗床様子です。
アスパラガス、カボチャです。

キュウリ、スイカです。

ズッキーニ、トマトです。

ナス、パプリカ系ピーマンです。

他の野菜達も順調に生育してます。
フダン草です。

ブラックローズレタス、フリルレタス、メロン、赤フリルレタスです。

春ですね。
朝取りアスパラ、朝掘りタケノコです。

生産品（アスパラガス）の写真を追加しました。
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生産品（そら豆）を追加しました。
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寒さに負けず育っています。

ハウスでベビーリーフ元気に育っています。

三浦大根初荷です。
色とりどりの野菜出荷し始めました。

色とりどりの今季採れたて新物お野菜です♪

二十日大根、ラデッシュ、赤二十日大根取れ始めました。
もう一つは夕焼けの富士山です。

今採れている野菜です♪

生産品を追加しました。
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お客様よりこんなに素敵な芸術作品を頂きました♪

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キャベツ畑にひまわり植えました。
赤島オクラとオクラです。

夏野菜たくさん採れてます♪

サンプル野菜無料配布は、宅急便発送は廃止となり、来園して頂ける方が条件となりました。
「生産品サンプル」はこちら

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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「きまぐれ農園ブログ」を始めました。

三崎港で毎週日曜日の朝5時～9時まで、「三崎朝市」に出店しています。
採れたての野菜や放し飼いの鶏から生まれた有精卵を販売しています。
「ホームページ見たよ♪」と声掛けて頂ければサービスしますので、みなさん張切って三崎港の「三崎朝市」にお越し下さい。 スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

「青木農園」のホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
多く方々に、美味しい三浦野菜を知って頂く為にホームページを開設しました。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。