生産品紹介

お客様のニーズに合わせた
野菜受注生産を承ります

珍しい外国野菜、料理用途に合わせたサイズや色、
出荷時期や量などのリクエストにお応えします

旅行先で食べた野菜を三浦半島で生産可能か?見たことの無いカラフルな野菜を造ることは可能か?時期外れの野菜を造ることは可能か?
一年通して安定供給は可能か?など、レストランやスーパーからのニーズに可能な限りお応えするのが青木農園のスタイルです。
苗がなくても種からでも生産可能です。野菜のカタログからリクエストもOKです。試作野菜も造れますので、お気軽にご相談ください。

黄身がしっかり
濃厚な
平飼い鶏の有精卵

人気グルメ雑誌dancyu(ダンチュウ)の特集で「人生が変わるたまご料理」に掲載され高い評価を頂きました

自然豊かな三浦で季節の野菜や近海のひじきを食べて育つニワトリの卵は白身が二段に盛り上がり、黄身の濃厚な色が特徴の有精卵です。
有精卵は放し飼いにして雄鶏を一緒に飼う必要があります。 土地も飼料も余分に必要になりますが、ニワトリにとって自然に近い環境で暮らすことにより、白身にしっかりと弾力がありかき混ぜても崩れにくく、色合いもツヤツヤした卵が産まれます。

メンバー専用ログイン

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