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  生育中

  撮影日：4月4日

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  生育中

  撮影日：4月4日

年中出回っている野菜ですが、寒さにより糖度や栄養の濃度が上昇する特性がある為、青木農園では1～3月に出荷します。 貧血の予防になる鉄分や葉酸と、他にもビタミンC・カルシウム・カリウム等もバランス良く含む栄養価の高い野菜です。