生産品紹介

ちりめんキャベツ

  • 生育中

    撮影日:11月9日

  • 生育中

    撮影日:11月9日

  • 生育中

    撮影日:11月9日

  • 生育中

    撮影日:4月4日

どこまでもちりめん模様が特徴です。 生で食べると固いので、ロールキャベツや鍋物など煮込み料理に向いています。
煮込むにつれて甘みも増しますのと煮崩れしないのが特徴です。
見た目も豪華で、フレンチやイタリアンでも人気の食材です。

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