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  生育中

  撮影日：2月9日

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  生育中

  撮影日：2月9日

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  育成中

  撮影日：4月4日

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  育成中

  撮影日：4月4日

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  育成中

  撮影日：4月4日

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  育成中

  撮影日：4月4日

塩ゆで・サラダ・煮物・スープ等で使われます。 そら豆に含まれる「レシチン」は、血中コレステロールの減少、脳の活性化等の効果があると言われています。そら豆に含まれる主成分はでん粉とたんぱく質ですが、ビタミンＢ1やＢ2、Ｃ、鉄分なども豊富に含まれる優秀素材です。ミネラルも豊富に含まれています。