生育中
撮影日:6月21日
生育中
撮影日:7月5日
生育中
撮影日:7月5日
生育中
撮影日:7月5日
生育中
撮影日:7月5日
生育中
撮影日:7月27日
生育中
撮影日:7月27日
生育中
撮影日:7月27日
生育中
撮影日:7月21日
生育中
撮影日:7月17日
生育中
撮影日:7月17日
辛みはほとんどなく甘く長さは5~6cm位になり、果実は茄子のような黒紫色で、加熱すると鮮緑色に変化します。
栄養素はアントシアニンを含み、ビタミンC、鉄分が、他のししとうよりも豊富です。
味は濃厚で辛みはありません。佃煮や炒め物、天ぷら、焼き物が美味しいです。
出荷時期
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