生育中

撮影日：2月15日

生育中

撮影日：2月15日

生育中

撮影日：2月15日

生育中

撮影日：2月15日

生育中

撮影日：2月15日

サラダケールはお料理にも使える生食用のケールです。
少し苦みはありますが、栄養価はケールとほぼ同じで、青汁の原料となるほど栄養価が高い野菜です。
サラダやスムージーなどで美味しく食べられます。
大きさは小松菜と同じくらいで、だいたい40日で収穫できます。