生育中
撮影日:11月9日
収穫
撮影日:1月11日
ブロッコリーはβ-カロテンやビタミンB、C、E、カルシウム、カリウム、ミネラルが含まれており、食物繊維も豊富と、 栄養面で非常に優秀な食材で、特にビタミンCを多く含んでいます。 水溶性の栄養が多く含まれている為、茹でる際は注意が必要です。
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